Pilaffris

Ingredienser:
2 msk Gullök (Finhackad)
4 msk Olja (Gärna olivolja eller Smör eller Margarin)
4ris Portioner
1tsk Salt
1krm Saffran

Gör så här:

Hacka en liten gul eller röd lök fint.
Hetta upp olja/matfett i kastrullen och bryn lök och ris så det får lite färg.
Häll på vattnet och tillsätt salt.
Rör om och låt riset stå och koka under lock enligt anvisningarna på förpackningen.
Rör ev. i saffran när riset är klart.

<Tillbaka>